大枣的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？
了解更多添加微信：nbbhao 享受全网最低价
发布时间:
浏览: 次
大枣的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？大枣是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？大枣的正确吃法，食用方法怎么吃？大枣的用法用量，怎么吃效果最好？大枣的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、大枣的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处：
大枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.）是鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。大枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。大枣的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？大枣是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？大枣具有比较多的功效作用及用途，大枣的详细功效与作用如下：
1、健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血
大枣为补养佳品，食疗药膳中常加入大枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃大枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用大枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
大枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
5、增强肌力，增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
6、保护肝脏
对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
7、抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
8、镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
9、抗癌，抗突变
大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
二、大枣的正确吃法，食用方法怎么吃：
大枣的正确吃法，食用方法怎么吃？大枣的用法用量，怎么吃效果最好？大枣的吃法种类非常多，接下来介绍大枣的正确吃法。
1、大枣煮蛋
将大枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋，继续用小火煮至蛋熟即可服用。大枣、桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。
2、大枣泡水
用大枣泡水喝，能够养肝排毒。需要注意的是，最好将大枣掰开再用水冲泡。另外，新鲜的大枣不宜冲泡或者煎煮，因为鲜枣维生素C含量非常高，用热水煮或泡会破坏维生素C。
3、大枣泡茶
将大枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，若加入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。若是经常使用嗓子，可以将大枣泡茶服用，对于护嗓子有很好的作用。
4、大枣熬汤
唐代盂诜所著的《必效方》记载：“将大枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是：取银耳约半朵，大枣10枚，冰糖30克，可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与大枣、冰糖一起放入锅里，加水2碗，用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。
5、大枣熬粥
有躁郁不安、心神不宁等症状的人，可取适量的百合、莲子、大枣和小米共煮粥喝，具有安神助眠的作用。
6、大枣蒸木耳
大枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是：取大枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将大枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发，共放入碗内，加适量水、冰糖，上笼屉蒸约1小时即可食用。
7、大枣泡酒
用大枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。
8、大枣生姜饮
大枣生姜饮，养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐，每次取15～25克和大枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮，每日数次，具有养血、健胃、安神的功效。
三、大枣的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
大枣的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般大枣的副作用与危害有以下几方面。
1、大枣虽好，但吃多了会腹胀，因而应留意控制胃口，一次最好是别超出20枚。湿热重、舌苔黄的人不适合服用，过多服用不利于消化吸收作用。大枣能够常常服用，但不能过多，不然会不利于消化吸收作用、导致便秘等症。
2、大枣糖份丰富多彩，尤其是做成零食的大枣，不宜糖尿病人吃，以防血糖值提高，使病情严重。假如吃得过多大枣，又沒有喝充足的水，会非常容易蛀牙。
3、月经期，一些女士会出現眼肿或脚肿的状况，实际上它是湿重的主要表现，这些人就不宜服用大枣。由于大枣味甜，多吃非常容易生痰生湿，水液积于身体，水肿的状况就更比较严重。
4、如果有腹胀的人，也不宜喝大枣水，以防生湿食滞，越喝腹部的胀风状况越没法改进。身体素质躁热者，也不宜在月经期喝大枣水，这可能会导致月经过多。
总结：大枣的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？大枣是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？大枣的正确吃法，食用方法怎么吃？大枣的用法用量，怎么吃效果最好？大枣的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是大枣的相关介绍。
了解更多添加微信：nbbhao 享受全网最低价
一、大枣的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处：
大枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.）是鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。大枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。大枣的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？大枣是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？大枣具有比较多的功效作用及用途，大枣的详细功效与作用如下：
1、健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血
大枣为补养佳品，食疗药膳中常加入大枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃大枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用大枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
大枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
5、增强肌力，增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
6、保护肝脏
对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
7、抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
8、镇静安神
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
9、抗癌，抗突变
大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
二、大枣的正确吃法，食用方法怎么吃：
大枣的正确吃法，食用方法怎么吃？大枣的用法用量，怎么吃效果最好？大枣的吃法种类非常多，接下来介绍大枣的正确吃法。
1、大枣煮蛋
将大枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋，继续用小火煮至蛋熟即可服用。大枣、桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。
2、大枣泡水
用大枣泡水喝，能够养肝排毒。需要注意的是，最好将大枣掰开再用水冲泡。另外，新鲜的大枣不宜冲泡或者煎煮，因为鲜枣维生素C含量非常高，用热水煮或泡会破坏维生素C。
3、大枣泡茶
将大枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛，若加入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。若是经常使用嗓子，可以将大枣泡茶服用，对于护嗓子有很好的作用。
4、大枣熬汤
唐代盂诜所著的《必效方》记载：“将大枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是：取银耳约半朵，大枣10枚，冰糖30克，可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与大枣、冰糖一起放入锅里，加水2碗，用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。
5、大枣熬粥
有躁郁不安、心神不宁等症状的人，可取适量的百合、莲子、大枣和小米共煮粥喝，具有安神助眠的作用。
6、大枣蒸木耳
大枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是：取大枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将大枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发，共放入碗内，加适量水、冰糖，上笼屉蒸约1小时即可食用。
7、大枣泡酒
用大枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。
8、大枣生姜饮
大枣生姜饮，养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐，每次取15～25克和大枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮，每日数次，具有养血、健胃、安神的功效。
三、大枣的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
大枣的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般大枣的副作用与危害有以下几方面。
1、大枣虽好，但吃多了会腹胀，因而应留意控制胃口，一次最好是别超出20枚。湿热重、舌苔黄的人不适合服用，过多服用不利于消化吸收作用。大枣能够常常服用，但不能过多，不然会不利于消化吸收作用、导致便秘等症。
2、大枣糖份丰富多彩，尤其是做成零食的大枣，不宜糖尿病人吃，以防血糖值提高，使病情严重。假如吃得过多大枣，又沒有喝充足的水，会非常容易蛀牙。
3、月经期，一些女士会出現眼肿或脚肿的状况，实际上它是湿重的主要表现，这些人就不宜服用大枣。由于大枣味甜，多吃非常容易生痰生湿，水液积于身体，水肿的状况就更比较严重。
4、如果有腹胀的人，也不宜喝大枣水，以防生湿食滞，越喝腹部的胀风状况越没法改进。身体素质躁热者，也不宜在月经期喝大枣水，这可能会导致月经过多。
总结：大枣的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？大枣是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？大枣的正确吃法，食用方法怎么吃？大枣的用法用量，怎么吃效果最好？大枣的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是大枣的相关介绍。
了解更多添加微信：nbbhao 享受全网最低价
