洋葱皮的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？洋葱皮有啥营养价值，主要能治什么病？洋葱皮的正确吃法，食用方法怎么吃？洋葱皮的用法用量，怎么吃效果最好？洋葱皮的制作方法怎么做？洋葱皮的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、洋葱皮的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处：
很多人在切洋葱时，强迫性地将外面那层干皮剥得干干净净，殊不知，大批的“黄金宝贝”就这么丢弃了。洋葱皮表面富含一种名为槲皮素的化合物，可帮助降低血压，维持免疫系统的健康。可以用来熬水，每天喝几次，或者加入到炖菜或者炖汤中，都能达到降低血脂的功效。洋葱皮的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？洋葱皮有啥营养价值，主要能治什么病？洋葱皮具有比较多的功效作用及用途，洋葱皮的详细功效与作用如下：
1、预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
2、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用。
3、刺激食欲，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
4、杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
5、杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
6、促进胃肠蠕动，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

二、洋葱皮的正确吃法，食用方法怎么吃：
洋葱皮的正确吃法，食用方法怎么吃？洋葱皮的制作方法怎么做？洋葱皮的用法用量，怎么吃效果最好？洋葱皮的吃法种类非常多，接下来介绍洋葱皮的正确吃法。
1、泡水喝
洋葱皮营养丰富，富含纤维酚类化合物，黄酮醇以及硫磺化合物等多种对人体健康有益的成分。日常生活中，我们可以用清水将洋葱皮清洗干净，然后撕碎放入杯子中，倒入开水，等到水变温后就可以喝了，这样当作一个茶品是不错的选择。我们也可以在煲汤或者炖菜的时候，放几片洋葱皮可以去腥提味。这样常吃洋葱皮可以降低心血管疾病和肠胃疾病、恶性糖尿病和肥胖病的患病风险，有助于预防冠心病和癌症，促进心血管健康。
三、洋葱皮的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
洋葱皮的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般洋葱皮的副作用与危害有以下几方面。
1、洋葱不能过量食用
洋葱有很强的刺激性，而且有强烈的挥发性气味，如果过度食用，可能会产生胀气的症状，加重肠胃负担。另外还需要注意的是，洋葱不能够煮得太久，因为洋葱中含有比较容易被分解的磺脲丁酸，如果营养物质被高温分解后，会失去降血糖功效。
2、洋葱不能和海鲜混吃
洋葱含有丰富的草酸，而海鲜含有大量的碘离子和钙离子，两者同食会形成结石，积累在尿道中会影响泌尿系统的正常功能。另外，吃洋葱时与鱼共吃，草酸会与鱼中的蛋白质结合，可能产生沉淀物，难以被人体吸收。
总结：洋葱皮的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？洋葱皮有啥营养价值，主要能治什么病？洋葱皮的正确吃法，食用方法怎么吃？洋葱皮的用法用量，怎么吃效果最好？洋葱皮的制作方法怎么做？洋葱皮的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是洋葱皮的相关介绍。